受伤后，总是想弥补它，使身体恢复得更快。但也有很多人声称，受伤后应该避免吃某些食物，人们对"受伤后的饮食"十分关注。

        常听老人说，受过创伤后，一定要知道如何避免进食。吃了一些食物后，伤口会不愈合，甚至会腐烂，如海鲜、牛肉、羊肉，甚至豆腐。不管是真的还是假的，都有不少人相信。

        这种保健知识最近在朋友圈里出现了。所以，吃完这些食物后，伤口真的不容易愈合吗？

        羊肉、海鲜等食物叫头发，受伤后避免吃头发，这种"常识"已在人们中广泛传播。许多人认为这些发制品会使伤口不易愈合，因此成为饮食禁忌。

        不是。

        数据显示，大多数所谓的头发是指容易引起某些疾病或加重现有疾病的食物。有些人认为大蒜和辣椒等辛辣调味品是毛发，有些人认为鱼和虾是毛，还有人认为羊肉和牛肉是毛。

        事实上，没有足够的科学证据证明毛发理论是正确的。在古典医学书籍、现代临床医学或营养书籍中没有相关记录，也没有关于吃羊肉和海鲜会影响伤口愈合的报道。

        身体受伤后，伤口愈合过程更加复杂，受多种因素的影响，可分为内因和外因两大方面。其内在原因主要是伤者的身体状况，如果受伤者本人营养不良，免疫力低下，或患有某些代谢性疾病，这些都会影响伤口愈合的速度。外部原因包括更多，其中由病原体和伤口异物引起的感染对伤口愈合的影响最大。

        与传闻相反，现代医学认为创伤患者作为一个特殊人群，在伤口愈合过程中需要摄入更多的蛋白质，并适当增加高质量蛋白质的摄入，这有助于提高身体的自愈能力。临床上也建议创伤或术后患者应适当增加高质量蛋白质在饮食中的比例。

        1.关于海鲜。

        海鲜富含高质量的蛋白质，因此有利于伤口愈合。此外，一些深海鱼类还富含长链多饱和脂肪酸(如EPA和DHA)，有助于创伤患者修复神经系统和调节炎症免疫反应。

        因此，安全食用海鲜不仅不会延误伤口愈合，其富含高品质的蛋白质更有利于增强机体免疫力，促进伤口愈合。无论你是否需要吃海鲜，都应视具体情况而定；同时，要注意食品安全，从正规渠道购买，并在进食前充分煮熟。

        两个，关于羊肉

        羊肉是生活中常见的肉类来源，它能为我们提供能量和蛋白质，也富含铁、钙等营养。生活中也有过敏体质或胃肠功能弱的人，吃羊肉后身体不适。在这种情况下，吃羊肉是否会影响伤口愈合，也取决于具体情况。

        因此，羊肉本身是营养丰富的，可以为患者的康复提供蛋白质补充，但脂肪含量偏高，不宜多吃，尤其是胃肠功能弱的人。此外，羊肉属于高嘌呤食物，嘌呤代谢紊乱者不宜多吃，最重要的是听从医生的指示。

        根据临床营养学中感染创伤患者的营养治疗原则，强调"热蛋白含量应略高于正常水平，牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白质可作为蛋白质来源"。高质量的蛋白质来源，在创伤或手术后食用，有助于增加高质量蛋白质的摄入，并有助于伤口愈合，并且没有关于创伤的饮食禁忌。因此，受伤后，你可以放心，大胆地吃。